17.11.2018 - POP UP DINNER im Barrique Keller

POP UP Dinner im Barrique Keller
The GRAMERCY 
zum Gastspiel im  WEINGUT ABRIL

 17.11.2018 
19:00-23:00 Uhr


Bio – Genuss – Essen – Trinken
das verbindet die jungen Leute aus dem Gramercy Freiburg
und dem Weingut ABRIL Bischoffingen

 

 

 

 

Menu: 

 

Gebackener Kürbis

Ziegenfrischkäse, eingelegtes Herbstgemüse, Pinienkerne

 

Hausgebeizter Saibling

Creme Fraiche, Gurke, Senfsaat

 

Wirsing-Agnolotti

Pancetta, alter Parmesan, Walnüsse

 

Rehragout

Maronengnocchi, Petersilienwurzel, Birne

 

 

Schwarzwälder Kirsch

 

 Preis: 97,00€ pro Person

 

 Anmeldung unter funk@weingut-abril.de

Eine kostenlose Stornierung ist bis zum 09.11.2018 möglich 

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