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STEIN Blauer Sylvaner "Steingrube"

Produktinformationen "STEIN Blauer Sylvaner "Steingrube""

2025er Blauer Sylvaner "Jechtinger Steingrube" Qualitätswein trocken Wein aus ökologischem Anbau DE-ÖKO-039 / APNr. 309.16.26

Dieser Wein zeigt ein vielschichtiges Spiel mit Fruchtaromen von reifem Apfel und Stachelbeeren, ergänzt durch grüne Nuancen wie Heu und Gras. Die Mineralität ist spürbar. Am Gaumen fruchtig und rassig, Der Abgang ist leicht mineralisch und floral, was ihn zu einem spannenden Trinkerlebnis macht. Perfekt zur Frühlingsküche, besonders zu Spargel, zahlreichen Fischgerichten und Asiatischer Küche.

Enthält Sulfite
Sorte: Blauer Silvaner
Jahrgang: 2025
Geschmack: trocken
Volumen: 12,50%
Restzucker: 0,50g/l
Säure: 7,60g/l
Lage: Steingrube
Verschlussart: Schraubverschluss
Boden: Löss mit Vulkanverwitterung
Brennwert: 29,00 kJ
Zucker: 0,10 g

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