Weingut Abril - Burgunderwein vom Kaiserstuhl
Mitten in den Spitzenlagen des Kaiserstuhls entstehen auf dem Weingut ABRIL charakterstarke Burgunder, geprägt von vulkanischen Böden, biologischem Weinbau und einer klaren Handschrift. Eva Maria Köpfer und Daniel Hank verfolgen dabei ein gemeinsames Ziel: Weine zu schaffen, die Herkunft und Qualität authentisch widerspiegeln.
Auf 35 Hektar ökologisch bewirtschafteter Weinberge entstehen ausdrucksstarke, trockene Weine mit Präzision, Mineralität und Eleganz. Schonende Verarbeitung, spontane Gärung und viel Geduld im Ausbau verleihen ihnen ihren unverwechselbaren Charakter.
FRUCHT. STEIN. ZEIT.
Unser Klassifizierungssystem macht Wein einfach und verständlich.
FRUCHT steht für frische, unkomplizierte Genussweine. 100% Geschmack der Traube.
STEIN bringt die Mineralität und den Charakter unserer vulkanischen Lagen ins Glas.
ZEIT repräsentiert die Spitze unseres Sortiments – Komplexe Weine mit Tiefgang.
Mehr erleben als Wein
Das Weingut ABRIL ist ein Ort für Genuss und Begegnung. Entdecken Sie unsere mehrfach ausgezeichnete Architektur, verkosten Sie unsere Weine in der stilvollen Lounge mit regionaler Vesperkarte oder besuchen Sie eine unserer Veranstaltungen rund um Wein, Kulinarik und Kultur.
Auch für Unternehmen bieten wir den passenden Rahmen: Unser moderner Tagungsraum inmitten der Weinberge verbindet inspirierende Ausblicke mit professioneller Ausstattung – ideal für Meetings, Workshops und Seminare.
Wir freuen uns darauf, Sie am Kaiserstuhl willkommen zu heißen!