ZEIT Bischoffinger Enselberg AU

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Artikelnummer: 2221
Produktinformationen "ZEIT Bischoffinger Enselberg AU"
2021er Gewürztraminer Auslese edelsüß im Barrique gereift Wein aus ökologischem Anbau DE - ÖKO - 039 AP.Nr. 309.41.22

Diese edelsüße Gewürztraminer Auslese eröffnet im Bukett mit eleganten Noten von weißen Pfirsichen und reifen Birnen. Ihre hohe Restsüße entfaltet ein reichhaltiges Aroma von Honigmelone, Aprikose und Reneclauden, das an einen prall gefüllten Obstkorb erinnert. Am Gaumen gesellen sich feine Anklänge von Marzipan und Akazienhonig hinzu, während die Säure dezent im Hintergrund bleibt und die Fruchtfülle gekonnt unterstreicht. Ein verführerischer Wein, der mit seiner Komplexität und Balance den Gaumen verwöhnt.
Jahrgang: 2021
Sorte: Gewürztraminer
Lage: Enselberg
Geschmack: edelsüss
Verschlussart: Schraubverschluss
Restzucker: 80.00000
Säure: 6.70000
Volumen: 9,00%

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