ZEIT Grauer Burgunder "Enselberg"
Artikelnummer:
3923
Produktinformationen "ZEIT Grauer Burgunder "Enselberg""
2023er Grauer Burgunder "Bischoffinger Enselberg"
Qualitätswein trocken im Barrique gereift
Wein aus ökologischem Anbau
DE-ÖKO-039 / APNr. 309.15.25
Dieser Wein begeistert mit Aromen von gelbem Apfel, Kamille, Zitronat und etwas Pfeffer, ergänzt von einer zart rauchigen Unterlegung. Füllig, saftig mit ordentlicher Struktur und Substanz. Dazu Mineralität vom Vulkan mit animierender Säure. Viel Kraft und feiner Gerbstoff. Ein Wein von überzeugender Tiefe und Komplexität, der sowohl solo als auch in Kombination mit ausgewählten Speisen seine volle Pracht entfaltet.
Enthält Sulfite
Dieser Wein begeistert mit Aromen von gelbem Apfel, Kamille, Zitronat und etwas Pfeffer, ergänzt von einer zart rauchigen Unterlegung. Füllig, saftig mit ordentlicher Struktur und Substanz. Dazu Mineralität vom Vulkan mit animierender Säure. Viel Kraft und feiner Gerbstoff. Ein Wein von überzeugender Tiefe und Komplexität, der sowohl solo als auch in Kombination mit ausgewählten Speisen seine volle Pracht entfaltet.
Enthält Sulfite
| Sorte: | Grauer Burgunder |
|---|---|
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | trocken |
| Volumen: | 12,50% |
| Restzucker: | 1,00g/l |
| Säure: | 6,50g/l |
| Lage: | Enselberg |
| Verschlussart: | Korken |
| Boden: | Vulkanverwitterung |
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1 Bewertung
2. April 2026 09:34
Trinkfreude
Das Holz ist perfekt eingebunden, überhaupt nicht überladen oder breit. Schön schlank mit guter Struktur und Säure.